蜂胶是含黄酮类化合物很丰富的蜂产品,目前在蜂胶中已发现的黄酮类化合物有70多种,蜂胶中总黄酮含量比植物药中所含有的高得多,袁泽良等从我国不同地区、同一地区不同季节采集120个蜂胶样品分析结果,总黄酮最高含量为17.2%,最低含量为8.2%,平均含量12.2%。
现代医学研究发现,很多治疗心脏病、脑血栓有效药物中均含有黄酮类化合物;用于活血化瘀、清热、解毒、消炎的中药也含有黄酮类化合物;用于治疗心脑血管疾病的银杏叶中含有丰富的黄酮类化合物;我国研制的124种治疗气管炎的植物药中,有69种其主要成分是黄酮类化合物。黄酮类化合物生理活性多种多样,早已引起国内外医学界的关注和重视。