自20世纪50年代以来,意大利蜂已成为中国养蜂生产的当家品种。现有人工饲养的西方蜜蜂约500万群,意大利蜂及其杂交种占60%~70%。长江中下游流域、华北、西北和东北等养蜂主产区,约有意大利蜂及其杂交种蜜蜂150万群。据不完全统计,目前中国年产蜂蜜25万~30万t,大部分是用意大利蜂生产的;年产王浆3000~4000t、花粉3000t、蜂胶400t,主要是用意大利蜂生产出来的。
目前,中国农业科学院蜜蜂研究所、吉林省养蜂科学研究所、山东省实验种蜂场、河北省承德市蜜蜂原种场、江西省种蜂场等单位保存有纯种意大利蜂,它们每年都培育纯种意大利蜂王供应全国各地蜂农。
意大利蜂生产性能优良,性情温驯,便于饲养管理,适应中国大部分地区的气候和蜜源条件。因此在20世纪初由日本和美国引进后,深受各地养蜂业人士欢迎,推广非常迅速。
意大利蜂(ItalianBee)为西方蜜蜂的一个地理亚种,学名ApismelliferaligusticaSpinola,简称意蜂、原意。是蜂蜜、王浆兼产型蜂种。该蜂种适应中国大部分地区的气候、蜜源条件特点。20世纪70年代以前,中国绝大部分地区饲养的西方蜜蜂都是意大利蜂;目前,中国饲养的意大利蜂及其杂交种约占中国西方蜜蜂总数的60%~70%。